Pulled Pork - Regular

Barbecued Pulled Pork från Firepot är en frystorkad måltid utvecklad för turer där du behöver en varm och mättande måltid med låg vikt och enkel tillagning.

Rätten är baserad på basmatiris kombinerat med pulled pork av rökt grisskuldra, som tillsätts äppelcidervinäger, rörsocker, citron och kryddor. Tillsammans med picklad rödlök gjord på rödlök, rödvinsvinäger, rörsocker och kryddor ger det en balanserad rätt med både syra och sötma, som passar bra för vandring och andra utomhusaktiviteter.

Måltiden tillagas genom att tillsätta 300 ml kokande vatten direkt i påsen, vilket gör det enkelt att använda utan behov av extra utrustning.

Den frystorkade processen minskar vikten och gör det enkelt att ta med i packningen, samtidigt som smak och näringsinnehåll bevaras. Kombinationen av ris och fläskkött bidrar med både kolhydrater och protein, vilket gör måltiden lämplig efter en aktiv dag.

Firepot grundades i England 2017. Idén till varumärket kom när Firepots grundare inte tyckte han kunde hitta turmat av tillräckligt hög kvalitet för sina expeditioner. Därför beslutade han att skapa sitt eget varumärke med frystorkad mat. Det primära fokuset var att göra maten så smakrik, näringsrik och med så låg vikt som möjligt.

Idag säljs Firepot i mer än 30 länder. Måltiderna tillverkas dock fortfarande i köken i staden Dorset i England med främst lokala råvaror.

Företaget integrerar hållbarhet på flera sätt i sin verksamhet och stödjer dessutom projekt för förbättring av vattenmiljö och bekämpning av plastförorening.

Detaljer

• Frystorkad färdigrätt
• Innehåller basmatiris och pulled pork
• Enkel tillagning med 300 ml kokande vatten
• Låg vikt och kompakt förpackning
• Lämplig för vandring och camping
• Vikt: 125 gram
• Näringsinnehåll per portion: 610 kcal
• Näringsinnehåll per 100 g: 12,8 g fett, 66,4 g kolhydrater, 2,2 g kostfiber, 26,4 g protein, 1 g salt.
• Glutenfri
• Laktosfri
• Fri från palmolja
• Inga konstgjorda tillsatser

Ingredienser

• Basmatiris (57%)
• Pulled pork (rökt grisskuldra) (19%)
• Cidervinäger
• Rörsocker
• Citron
• Kryddor
• Salt
• Picklad rödlök (rödlök (11%), rödvinsvinäger, rörsocker, kryddor, salt)